ちくわ生春巻き
たーーくん @cook_40135550
ありもの野菜でささっと
このレシピの生い立ち
お店に食べに行くと高いので作った！
タイ好きでよくタイ料理を作って楽しんでいます。
タイ旅行記とグリーンカレーレシピはブログに書いてあるので気になったら見てみてね('ω')ノ
アプリでひらく作り方
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具材を切っておきます。
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ライスペーパーをぬるま湯で戻します。さっと通すくらいにしておかないと、すぐ破れてしまいます。
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具材を適当に乗せて、、、
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くるり、、、
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くるくる、、、
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こんなんなりました。
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スライスして完成。作るの大変なので、既成のチリソースでいただきます。
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ちなみにグリーンカレーも作って、
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ベランダで頂きました(*'ω'*)
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シンハビアが美味い( *´艸｀)
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コツ・ポイント
冷蔵庫の食材でパパッと作りました。
パクチーや、ない場合は大葉を刻んで入れると香り高くてそれっぽくなります。
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