スモークサーモンのアスパラ巻き
wumikame @cook_40269412
すごく簡単！なのに、ちょっとしたパーティーの前菜の一皿にもなりま〜す♪
このレシピの生い立ち
料理に時間がかけられない時のホームパーティーで作りました。
すごく簡単にできますが、色合いもよく、立派な前菜の一皿となりました〜♪
スモークサーモンのアスパラ巻き
すごく簡単！なのに、ちょっとしたパーティーの前菜の一皿にもなりま〜す♪
このレシピの生い立ち
料理に時間がかけられない時のホームパーティーで作りました。
すごく簡単にできますが、色合いもよく、立派な前菜の一皿となりました〜♪
作り方
- 1
アスパラガスを茹で、冷ます。
- 2
スモークサーモンにオリーブオイルをまぶす。
- 3
１で冷ましておいたアスパラガスを２のスモークサーモンで巻く。
コツ・ポイント
★アスパラガスは茹で過ぎに注意です。
★サーモンに先にオリーブオイルをまぶしておく事で、少し時間がたっても乾燥しにくいです。
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