本場のものを食べたことがないので、なんちゃってプルコギです。こんな感じかな～、で作りました。
このレシピの生い立ち
コストコでブルコギベイクを食べて、プルコギの再現を目指したのですが……です。でも、これはこれで美味しいかな、と思います。