超簡単!薩摩揚げの煮物☻໊

はくにゃんﻌﻌﻌ♥
はくにゃんﻌﻌﻌ♥ @cook_40172481

お安く節約レシピ!もぅ一品の足しに、ヘルシーおかずε٩(•∀•)۶з
このレシピの生い立ち
彼氏と住み始めて、ご飯を作るようになり母親の味を思いだして作ってみました⤴︎

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材料

2人分
  1. こんにゃく 一袋
  2. 人参 中一本
  3. 薩摩揚げ 一袋
  4. 適量
  5. 白だし 適量
  6. 醤油 小匙2
  7. 砂糖 小匙2~3

作り方

  1. 1

    こんにゃくは、塩揉みして三分茹でて灰汁抜きをする。
    薩摩揚げは、縦に1㎝幅に切る。
    人参は乱切りにする。

  2. 2

    鍋に、こんにゃく、人参、薩摩揚げを入れて水をひたひたに入れる。
    白だし、醤油、砂糖を入れる。
    (味を見てね♡)

  3. 3

    煮立ったら弱火にして、落とし蓋をして15分煮て出来上がり⤴︎

  4. 4

    ※火を止めてからまた味が染み込みます(๑´ڡ`๑)
    ※甘めなのでお好みで調味料は調節してね*✲゚*

コツ・ポイント

切って煮るだけなので超簡単४४४♡*具材は色々応用出来ます(๑´ڡ`๑)

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レシピ作者

はくにゃんﻌﻌﻌ♥
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