ジューシーなアジだよ♡このレシピの生い立ち母が作る南蛮漬けをアレンジ♡
1)アジを3枚におろし、食べやすく一口サイズに切る。
2)調味料と細切りにした玉ねぎを混ぜ合わせる。
3)フライパンにサラダ油を入れて、小麦粉をまぶしたアジをあげ焼きにする。
4)アジがこんがりしたら、お皿に盛り、上から玉ねぎ、ソースをかける！
あつあつを食べる、のみ！
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