作り方
- 1
小松菜は塩ゆでして、2㎝幅くらいに切る。
油揚げは油抜きして、食べやすいサイズに薄切り。 - 2
鍋に出し汁を入れて火をかけ、小松菜と油揚げを入れる。
- 3
★の調味料を入れて、一沸きすれば、火を止める。
- 4
少し冷ませば、味が染みて出来上がり。
コツ・ポイント
・砂糖は小さじ1/2弱くらいでOK。
・味が物足りなければ、砂糖や醤油をもう少し増やしてお好みで微調整。
似たレシピ
-
-
-
-
【作り置き】小松菜と油揚げの煮浸し 【作り置き】小松菜と油揚げの煮浸し
あっさりお出汁に、シャキシャキな小松菜の煮浸しです！作り置きやお弁当のおかずに、夏は冷たく冷やすと美味しい副菜です♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907575
