簡単 赤ワインで毎日でも飲めるサングリア

こやじ女将 @cook_40095951
柑橘系ベースのさっぱりサングリアです。
いくらでも飲めてしまうので飲みすぎに注意です(笑)
このレシピの生い立ち
カジュアルフレンチのお店で飲んだサングリアが忘れられず、自分で試行錯誤しながら作ってますす。
簡単 赤ワインで毎日でも飲めるサングリア
柑橘系ベースのさっぱりサングリアです。
いくらでも飲めてしまうので飲みすぎに注意です(笑)
このレシピの生い立ち
カジュアルフレンチのお店で飲んだサングリアが忘れられず、自分で試行錯誤しながら作ってますす。
作り方
- 1
材料
所要時間:15分くらい
(材料を切ってワインを注ぐまで) - 2
グレープフルーツ1/2個の皮を剥く。なるべく白い皮を剥くと苦味が減ります。
- 3
皮を剥いたグレープフルーツをくし切りにします。
※容器の口が広ければ輪切りでもOKです。 - 4
オレンジ1/2個もグレープフルーツ同様に皮を剥きます。
- 5
オレンジもくし切りにします。
※容器の口が広ければ輪切りでもOKです。 - 6
麦茶など作る容器(1ℓ)に切った材料とシナモンスティック、八角を一緒に入れてワインを注いで飲む直前に混ぜる。
- 7
お好みで氷を入れて出来上がり。
飲みきってください。 - 8
おまけ:
サングリアでゼリーも作れます。簡単 サングリア(赤)deふるふるゼリー(レシピID:20017139)です。 - 9
2016.7.4 サングリアでTOP10入りました。
皆様ありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
柑橘系も時期によってはみかんでもデコポンでもいいです。りんごを入れると甘みが増します。
甘みが足りない時はハチミツやお砂糖を足してください。
ワインは¥300〜¥500/1本のハウスワインで充分です。
好みでスパイスの量を調整してください。
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