鶏そぼろ丼の具

ちこます @cook_40100838
幼児食や大人にも☆
鶏そぼろ丼の具です!5〜10分でできる簡単スピードクッキング(´・Д・)」
このレシピの生い立ち
友達の家でこれを子供に食べさせてたので、自分でも作ってみたくなりました!
作り方
- 1
鍋に
酒、砂糖、みりん、醤油、生姜を入れて混ぜる - 2
そこに、鶏ひき肉を入れて混ぜる(火にかける前に調味料と混ぜ合わせておく)
- 3
玉ねぎをみじん切りにして、鍋に入れる。
- 4
3を中火にかけ、混ぜながら火を通していく。汁気がなくなるまで時々混ぜながら煮る。
- 5
2016.05.18
人気検索でトップ10に入りました(ㆁᴗㆁ✿) - 6
2017.12.8
話題のレシピになりました★
コツ・ポイント
鶏ミンチは火にかける前に調味料と合わせて混ぜておくことで、ひき肉が固まらず、そぼろになりやすいです(´・Д・)」
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19910254