超簡単&即席かきたま汁♡
あじゅん○° @cook_40116127
松茸のお吸い物に卵を加えるだけで、見た目もよく、ボリュームも出ます！めちゃくちゃ手抜きですが、手抜きに見えません♡笑
このレシピの生い立ち
汁物が一品欲しいな〜という時にふと思いつき作ってみたら、なんかいい感じに（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
普通に松茸のお吸い物を作る時と同じように、お湯を沸かします。
- 2
①の間にお椀に松茸のお吸い物を入れ、卵を溶き、半分ずつお椀に入れます。
- 3
お湯が沸いたら、②に注ぎます。
最後にちょっとだけかき混ぜて完成！(卵にモトが絡まって、溶けていないことがあるので)
コツ・ポイント
お湯が沸いたら、すぐに注いでくださいね。少し冷めたお湯だと、卵がふわっとかきたまにならず、美味しくないですm(__)m
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