後1品‼‼牛肉とパプリカの簡単炒め☆

iomama
iomama @cook_40187224

旦那さんがめっちゃ美味しい‼‼と絶賛してくれた、簡単レシピ(о´∀`о)!
後1品‼‼って時にササっと作れます!
このレシピの生い立ち
買い物もいってないし、パパっと作ると、旦那さんが美味しい美味しいって食べてくれたので、よく作ります(о´∀`о)

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材料

1人分
  1. 牛肉(バラでも切り落としでも) 好きなだけ
  2. パプリカ(赤と黄) 半分づつ
  3. 調味料
  4. 焼肉のたれ 2回し
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほんの少し油を引き、
    牛肉を炒める!

  2. 2

    牛肉の色がある程度変わったら細切りにしたパプリカを入れる!

  3. 3

    水分が出てきたら、
    塩コショウして、、
    焼肉のたれを回し入れる!

  4. 4

    水分が飛ぶまで炒める!

    終わり(о´∀`о)

コツ・ポイント

私は買ってきたパプリカを全部切って、ジップロックに入れていつも冷凍庫してます(о´∀`о)!
炒めにもサラダにも使えるし、解凍したときに出る水分が旨味に変わり、美味しくなります(о´∀`о)!
もちもいいしね(*´-`)!

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レシピ作者

iomama
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