残りの粒マスタードのタレに足してメイン。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

粒マスタードのタレが残るので、それでメインを考えました。
このレシピの生い立ち
お盆休みで食べに行きすぎたので、調節と美味しく楽しくダイエットをと考えました。

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材料

女性なら2人前に
  1. チキンのタレ残りのフライパンで タレ残りのフライパンで
  2. 白滝 1袋
  3. もやし 1袋
  4. ピ~マン 1個
  5. マスタード 小さじ1
  6. ケチャツプ 小さじ2/1
  7. 胡椒 少々
  8. 醤油 回しかける1週程度
  9. ラ~油 5〜6敵

作り方

  1. 1

    もやしを洗い水気を良く切る。白滝長いのを半分に何回かに分けて切っておく。水気を良く切る。ピ~マンを千切りにする。

  2. 2

    チキンを焼いた後のフライパンにもやしとピ~マンを入れしんなりする程度炒めたら、白滝を入れ炒める。粒マスタードを足し混ぜる

  3. 3

    ケチャツプ少々を入れからめ、醤油を軽く1週程度入れ炒める。胡椒を入れ最後にラ~油を加え炒めて味を見て出来上がり。

コツ・ポイント

醤油は家庭の調味料の入れ物から全体に少しだけ小さめに1週程度、味を見る前に入れ過ぎると辛くなるので、胡椒は少々より少し多めでも良い。ラ~油を胡麻油のかわりなので、少し多めでも良い。たらしかたは4~5で味を見て混ぜてから足しても遅くない。

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レシピ作者

クック陽子ちゃん
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料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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