アプリでひらく作り方
- 1
レタスを手で食べやすい大きさにちぎり、ベビーリーフと合わせ、野菜スピナーに。冷水と氷を入れ、冷蔵庫に30分。
- 2
よく冷えたら水を捨て、スピナーをクルクル。十分水分を切ります。
- 3
ボウルに移し、塩昆布、白ごまを入れます。
- 4
1で冷やしている間にドレッシング作り。めんつゆ、おろし生姜、お好きなオイル、ハーブソルト、ブラックペッパーを合わせます。
- 5
3に4を入れ、トングでふんわりまぜまぜ。お皿に盛り出来上がり。
コツ・ポイント
混ぜるときは優しく。
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