レンジで作る、牛肉と玉ねぎの甘辛に
小世界 @p19727525
こってりお肉が食べたいけど、火を使うのはいや！というときはこれっ。
このレシピの生い立ち
お肉が食べたい。できれば煮物が食べたい。でも火は使いたくない。
そんな考えでいたので、レンジクッキング。
レンジで作る、牛肉と玉ねぎの甘辛に
こってりお肉が食べたいけど、火を使うのはいや！というときはこれっ。
このレシピの生い立ち
お肉が食べたい。できれば煮物が食べたい。でも火は使いたくない。
そんな考えでいたので、レンジクッキング。
作り方
- 1
玉ねぎは、縦半分にし大き目にカットします。
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- 2
本みりんを回しかけて、５００Ｗ５分加熱。ここで出てきた肉汁と灰汁は捨てます。
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- 3
醤油・生姜・ねぎを加えて、５００Ｗ１０分加熱。
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- 4
ざっくり上下をかき混ぜて、５００Ｗ１０分。
-
- 5
ちょっと甘めの煮物。
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コツ・ポイント
本みりんだけをかけて、下加熱します。ここで出てきた肉汁などは、捨てます。
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