ひじきの煮ものとお豆と根菜のサラダ

Hoink @cook_40043459
残ったひじきの煮ものをリメイク。海藻、根菜、豆類がいっしょに食べられる美味しくてヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
残り物のひじきでお手軽に作りました。
作り方
- 1
残り物のひじきの煮物を使いました。味がしっかりついていることがポイント。
- 2
ごぼうは千切り、レンコンは薄切りにしてそれぞれサッと湯がいて冷ます。
- 3
ドレッシングを作る。
- 4
ひじきの煮もの、ごぼうとレンコン、豆類をボウルで合わせドレッシングで和えてできあがり。
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