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シンプル●ゴーヤー&ジャガイモのサラダ
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シンプル●ゴーヤー&ジャガイモのサラダ-レシピのメイン写真

シンプル●ゴーヤー&ジャガイモのサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ジャガイモとゴーヤーのかんたん温サラダです。お好みの調味料でどうぞ。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜の盛り合わせ☆チーズ添え
→レシピID : 20195600
●シンプル☆ブロッコリーだけで作る温サラダ
→レシピID : 18924531

ジャガイモとゴーヤーのかんたん温サラダです。お好みの調味料でどうぞ。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜の盛り合わせ☆チーズ添え
→レシピID : 20195600
●シンプル☆ブロッコリーだけで作る温サラダ
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シンプル●ゴーヤー&ジャガイモのサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ジャガイモとゴーヤーのかんたん温サラダです。お好みの調味料でどうぞ。

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○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜の盛り合わせ☆チーズ添え
→レシピID : 20195600
●シンプル☆ブロッコリーだけで作る温サラダ
→レシピID : 18924531

ジャガイモとゴーヤーのかんたん温サラダです。お好みの調味料でどうぞ。

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○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜の盛り合わせ☆チーズ添え
→レシピID : 20195600
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→レシピID : 18924531

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材料

1〜2人分
  • じゃがいも(中) 2個
  • ゴーヤー 1/2本
  • 煮汁
  • 水 1L
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    □ジャガイモを一口大に切りわけ、軽く水洗いする。
    □ゴーヤーはわたをとり、厚さ約2mmの銀杏切りに。

  2. 2

    ●鍋に煮汁を合わせて沸かす。
    ●ジャガイモを入れ、約10分、茹でていく。

    • シンプル●ゴーヤー&ジャガイモのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●ゴーヤーを加えてさらに5分ほど茹でる。

    • シンプル●ゴーヤー&ジャガイモのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ●湯を切り、水分を飛ばす。
    ●器にとり、できあがり。

    • シンプル●ゴーヤー&ジャガイモのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

●お好みでマヨネーズをまぜたりしてみて下さい。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/08/09 11:29に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

サラダ ゴーヤ じゃがいも

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