ハーブ香るポレンタ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

起源が古代ローマ時代と言う「ポレンタ」
冬は身体が温まります！

このレシピの生い立ち
冬の定番料理をレシピにしました！

ハーブ香るポレンタ

ブランディ's cooksnap of when they made ハーブ香るポレンタ.
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材料

  1. ポレンタ粉(コーンミール) 200g
  2. 水 1ℓ
  3. パルミジャーノーノ 適量
  4. オリーブ油 適量
  5. 塩、胡椒 適量
  6. ハーブみじん切り(ローズマリー、サルビア、タイム) 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かし、ふっとうしたらオリーブをひと回し、塩、胡椒、ハーブを入れポレンタを合わせる。

  2. 2

    ゆっくりかき回しながら約40分火にかけ出来上がりがです。

  3. 3

    火からおろしてパルミジャーノとオリーブオイルを合わせて出来上がりがです！

  4. 4

    ポレンタに食べ方
    セコンドの煮込み料理クリーム、トマト、チーズのソース。オーブン焼き、固めてカットしフライ、グリル焼きに

  5. 5

    ノンナのハンドメイドポレンタ

  6. 6

    ポレンタ料理
    トマトソース
    レシピID : 18050627
    きのこソース
    レシピID : 21427365

  7. 7
  8. 8

    ポレンタのグリルレシピID : 20481062
    フライドポレンタレシピID : 20483767

  9. 9
  10. 10

    リファリナータレシピID : 21508648
    ミルフィーユレシピID : 19144351
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食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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