我が家の定番！あげ玉deサクとろ冷奴
ふもふもきち @cook_40255538
いつもの冷奴がちょっとリッチに♡あげ玉と豆腐で、サクとろな冷奴になります♡
このレシピの生い立ち
旦那と結婚してからこの豆腐を教わりました。いままで鰹節に生姜と醤油しか食べてこなかった私には新鮮！今では我が家の冷奴といえばこっちです。
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな豆腐をお好きなだけ用意
3個パックの絹豆腐1つ一人で食べちゃいます -
- 2
あげ玉をお好きなだけかける
-
- 3
上からかき醤油をかけて、できあがり
あげ玉がサクサクがお好みの方はあげ玉を避けて豆腐にかかるようにかけるとGOOD -
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません♡サクサクなあげ玉が好きなので、あげ玉多め&かき醤油は周りからかけて、サクとろ冷奴にしてます(^^)
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