*揚げ玉と桜エビの冷や奴♪*

shokenママ @cook_40044162
お豆腐に桜エビと揚げ玉とネギを載せただけの簡単冷や奴です。すぐ出来て美味しいですよ♪すり胡麻をチョットかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
いつもの冷や奴をアレンジしてみました。
作り方
- 1
お豆腐は水を切る。ネギは微塵切りにする。
- 2
お豆腐を2等分にして器に盛り、桜エビ、揚げ玉、ネギを載せて、ゴマをトッピングして、醤油をかけて召し上がって下さい。
- 3
2018年4月22日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
ただ載せるだけです。揚げ玉、桜エビは1人分それぞれ大匙1くらいですが、お好きなだけ載せて良いですよ。
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