焼いても美味しい♪フライパンで焼き枝豆
桃アン @cook_40054532
枝豆を焼くと水分が飛び甘味が増します。
フライパン掃除が面倒なら魚焼きグリルでも！
このレシピの生い立ち
焼いた枝豆も美味しいと聞いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆一袋を洗う。
-
- 2
塩をして３～５分位置く。
-
- 3
フライパンに、なるべく重ならないように置く。
-
- 4
蓋をして強火で３分。
-
- 5
蓋を開けて、枝豆を裏返して蓋をして２分加熱。
固いようなら様子をみながら加熱。
さやが少し口が開くのが目安。 -
- 6
ザルに入れて冷ます。
-
- 7
ありがとうございます♡
28.6.16クックパッドニュースに掲載していただきました。 -
- 8
最近フライパン掃除が面倒で 両面魚焼きグリルにアルミホイルをくしゃくしゃした上で8～9分焼いています
片面なら時々混ぜて -
- 9
28.7.21クックパッドニュースで料理家の安達勇太氏がバター醤油味とペペロンチーノ味にアレンジしてくださいました。
-
コツ・ポイント
枝豆の大きさや、量で時間を加減してください。
塩はお好みで増減してください。
気密性のある蓋つきフライパンが有れば、なお可。
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