アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは千切りにし、ザルに入れサッと洗ってキッチンペーパーで水気をしっかり取る
- 2
フライパンに油を入れて、唐辛子を入れて、じゃがいもを炒める
- 3
塩、香味シャンタンを入れて最後に黒酢を入れて軽く炒めて出来上がり
コツ・ポイント
レシピ通りの味付けでなく、あくまでも目安なので、自分で塩やダシを足したりして下さい。
油は多めに入れた方のが美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19915323
