作り方
- 1
パプリカの上から1センチくらいを包丁でカットして、種と皮のつながってる筋を少し包丁で切り込みを入れて手でそっと引き抜く。
- 2
緑のヘタも簡単に取れて種もバラバラにならず分離できます。
コツ・ポイント
種が飛び散らないようにそっと切って種とわたを引き抜いて下さい。
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カラーピーマンの肉詰め


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