簡単豚カルビレタスもやし炒め

柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461

豚カルビ人気検索トップ10入☆簡単豚カルビ野菜炒めランチ昼食夕食豚バラ肉もやし炒め野菜たっぷりBBQ鉄板焼き緑
このレシピの生い立ち
体型の気になる家族用にノンオイルで豚肉野菜炒め。20190428夕食

簡単豚カルビレタスもやし炒め

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体型の気になる家族用にノンオイルで豚肉野菜炒め。20190428夕食

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材料

  1. 豚バラ肉 400g
  2. もやし 1袋
  3. レタス 4枚
  4. 適宜
  5. 胡椒 適宜
  6. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    油をひき、豚バラ肉をフライパンに並べる。

  2. 2

    もやしを洗い、ザルにあけて、水分を切る。

  3. 3

    豚肉が焼けたらもやしを入れて、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    レタスを洗い、大きめの一口大にちぎる。

  5. 5

    もやしに火が通ったら、レタスを入れて、少ししんなりするまで炒める。

  6. 6

    塩胡椒で味付けをする。

  7. 7

    味付けはお好みで。

コツ・ポイント

レタスは火を通しすぎない、少しくたっとするくらいで炒めるのをやめる。
油はお好みで。焼きそばやうどんを入れても美味しいです。

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柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461
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料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生(過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載32今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位30回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応25年・お弁当歴20年・アレルギー対応食17年
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