ブロッコリーの生姜醤油炒め
punyuri @cook_40095697
炒めると味を含んでとっても美味しい。じゅわ～と広がる生姜醤油の味でもりもりたべれちゃいます。夕飯や、お弁当の一品にも。
このレシピの生い立ち
息子の好きなブロッコリーが安く手に入ったので。
ブロッコリーの生姜醤油炒め
炒めると味を含んでとっても美味しい。じゅわ～と広がる生姜醤油の味でもりもりたべれちゃいます。夕飯や、お弁当の一品にも。
このレシピの生い立ち
息子の好きなブロッコリーが安く手に入ったので。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた水を沸かし、お好みの固さにボイルします。氷水で冷やし水気を取っておきます。
- 2
醤油と生姜を混ぜておきます。
- 3
フライパンに多めの油をひき、ブロッコリーを軽く炒めます。
- 4
生姜醤油を回しかけ、軽く炒めて完成。
- 5
お好みでマヨネーズを添えてどうぞ。
コツ・ポイント
特に無いです。お好みで加減してください。
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