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炙り焼チキンふう 簡単
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炙り焼チキンふう 簡単-レシピのメイン写真

炙り焼チキンふう 簡単

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

カリッとジューシーな網焼きチキン風の手羽元焼!暑い夏でも食欲がわきますよ!
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家族の夏バテ防止に。

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材料

五本分
  • 手羽元 5本
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 大さじ2
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽元に軽く塩コショウします。
    ポリ袋に醤油、レモン汁、ニンニクすりおろしを入れて軽く揉みます。

    • 炙り焼チキンふう 簡単作り方1写真
  2. 2

    くっつかないホイルに載せて、魚焼き器のグリル強で6分。

    • 炙り焼チキンふう 簡単作り方2写真
  3. 3

    裏面に返します。

    • 炙り焼チキンふう 簡単作り方3写真
  4. 4

    さらに6分焼いて出来上がりです。

    • 炙り焼チキンふう 簡単作り方4写真
  5. 5

    4の火加減です。

    • 炙り焼チキンふう 簡単作り方5写真
  6. 6

    手羽元ではなく、モモ肉を2枚使う時は、表面7分裏面6分で焼きます。

    • 炙り焼チキンふう 簡単作り方6写真

コツ・ポイント

手羽元は脂身が少ないのでヘルシーですね。醤油レモンが香ばしくて美味しいですよ。

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みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
2019/08/09 15:39に公開
自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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手羽元

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