☆フードメーカーで♪塩麹☆

Name: ☆フードメーカーで♪塩麹☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米麹 200㌘; 水 260㌘; 塩 60

さっぽママ @cook_40197913

旨味UP♪お塩の代わりに(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
色々な料理に使いたくて(^-^)v

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さっぽママ @cook_40197913

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材料

米麹 200㌘
水 260㌘
塩 60

作り方

1
容器に全ての材料を入れ、良く混ぜる。発酵フードメーカーに入れて60 °、6時間加温する。
2
加温されたものを良く混ぜて、清潔な容器に入れ冷蔵庫に入れる。
3
（ID:20511572）
4
（ID:20529898）
5
フライパンで♪鮭の塩麹漬け焼き。
（ID:20579164）

コツ・ポイント

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さっぽママ @cook_40197913

2019/08/09 19:50に公開

こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４

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