豚こまとキャベツのとろ〜りチーズ炒め

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☆さあや★
☆さあや★ @cook_40262638

子供達大好きで、簡単にすぐ出来ちゃいます！
話題のレシピになりました！ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
チーズを絡めた物が食べたくて冷蔵庫にある物で作ってみました！

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 豚こま肉 400g
  3. すりおろしにんにくチューブ 3㎝位
  4. 塩コショウ 適宜
  5. とろけるチーズ ２掴み位
  6. 油 大さじ1.5
  7. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにします。

  2. 2

    フライパンに油とすりおろしにんにくを入れて弱火で炒めます。はねやすいので注意！

  3. 3

    にんにくがプツプツいいだしたら、豚こまを入れて中火にして火が通るまで炒めます。軽く塩コショウします。

  4. 4

    ③にキャベツを入れて炒め少ししんなりしてきたら塩コショウで味付けします。

  5. 5

    ピザ用とろけるチーズを入れます。

  6. 6

    弱火でざっくり混ぜて、チーズがとろけて来たら火を止めます。

  7. 7

    お皿に盛って仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がりです！

コツ・ポイント

チーズの塩気もあるので、塩コショウする時にかけ過ぎないように注意して下さい。チーズ好きな方はもっとたっぷり入れてみて下さいね！

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レシピ作者

☆さあや★
☆さあや★ @cook_40262638
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身近な材料で手軽に作れるレシピを頑張って考えてます。大学生と中3の子供達のお腹空いた、今日のご飯何？の言葉に日々追われてます。
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