簡単!節約!消費!春菊と人参のチヂミ

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

春菊や人参の消費に絶品チヂミ♪おやつやおつまみ、節約、ご飯もとっても進みます^^*昆布酢(極)のタレで相性抜群です!
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非ご覧下さい♪
sakurai-s.jp

簡単!節約!消費!春菊と人参のチヂミ

春菊や人参の消費に絶品チヂミ♪おやつやおつまみ、節約、ご飯もとっても進みます^^*昆布酢(極)のタレで相性抜群です!
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材料

  1. 春菊 1束
  2. にんじん 2分の1
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 薄力粉 大さじ3
  5. ごま ひと回し
  6. ◎麺つゆ 小さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ★麺つゆ 小さじ2
  9. ごま 2滴くらい
  10. ★にんにくチューブ ひとかけら
  11. 昆布酢(極) 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参は火が入りやすように細く切ります。春菊は食べやすい大きさで。

  2. 2

    ◎を加えしっかり混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、蓋をして焼き目がついたらひっくり返してしっかり焼きます。

  4. 4

    最初は強火で、蓋をしてから弱火で焼くと表面がパリッと中はふわっとなります(*^^*)

  5. 5

    つけダレは★を混ぜて出来上がり(*^^*)

  6. 6

    今回、昆布酢『極』を使いました。北海道利尻昆布の旨味を美味しい酢に配合しそのままでも美味しく、万能調味料として活躍します

コツ・ポイント

ひっくり返すときは少し大変ですが上手くいくと嬉しいです(*^^*)

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櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
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北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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