作り方
- 1
鶏もも肉の皮を取り、油を出す。
- 2
脂が出てきたら、1センチ位の厚さに切ったズッキーニを入れて炒める。
- 3
焼きめを付ける。
- 4
一旦、取り出す。
その後に
1口大に切ったもも肉を入れて炒める。 - 5
中まで火が通るように炒める。
- 6
取り出したズッキーニを戻し入れ、◎を入れて味付けをする。
- 7
※をちょいちょい付けて頂こう。
コツ・ポイント
ズッキ—二は焼きめが付いたら、一旦取り出す。
面倒くさがらずに…焦げちゃうからね(笑)
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