ジャンボいんげんとその仲間たち
クッキング55号 @cook_40096081
大地のめぐみをいただきましょう。
このレシピの生い立ち
スーパーでジャンボいんげんを見つけ、「おいしそう」とひらめいて考えました。
アプリでひらく作り方
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5センチくらいに切ります。
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- 2
鍋に塩を小さじ１入れ、いんげんを６分くらい茹でます。ゆであがったら冷えるま待ちましょう。
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- 3
お皿にベビーリーフを盛り付けます。
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- 4
トマトを輪切りにします。
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- 5
トマトを可愛く盛り付けましょう。
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- 6
黄色ピーマンを５ミリの輪切りにして、トマトの間に挟んでいきます。いんげんを盛り付けお花畑を作りましょう。
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- 7
冷蔵庫にあるドレッシング、ごまをかけ出来上がり。大地に咲くお花をイメージしましょう。
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コツ・ポイント
すじがないので食べやすいです。
塩ゆでのみで食べるのもおいしいです。
ビタミンA、B１、C、カリウム、カルシウムを多く含み栄養たっぷりの大地の恵みをいただきましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19919230
