簡単♪　もやしと豆苗の炒めもの

よちりん's cooksnap of when they made 簡単♪　もやしと豆苗の炒めもの.
愛犬もみこ
愛犬もみこ @cook_40257276

フライパン１つ　財布にも優しいおかず。
炒めものだけど、油不使用♪

このレシピの生い立ち
もやしと豆苗が安かったので作ってみました。

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材料

３人分
  1. もやし 1袋
  2. 豆苗 １袋
  3. 魚肉ソーセージ １本
  4. 油揚げ １枚
  5. 塩コショウ 少々（適量）
  6. コンソメ ４ｇ
  7. 水 大さじ５

作り方

  1. 1

    油揚げを縦半分に切り、それを千切りにする。

  2. 2

    魚肉ソーセージを輪切りにする。

  3. 3

    豆苗を種と離し、半分に切る。

  4. 4

    フライパンに、
    もやし
    魚肉ソーセージ
    油揚げ
    の順に積み重ねる様に入れて、火をつける。

  5. 5

    フライパンが温まり、シュワシュワ音がし始めたら、蓋をする。

  6. 6

    もやしが透明になってきたら、蓋を取り混ぜる。

  7. 7

    ⑥に塩コショウ・コンソメを入れ、もう一度混ぜ、③で切った豆苗を混ぜ、もう一度蓋をする。

  8. 8

    豆苗に火が通ったら、完成★

コツ・ポイント

コツ！？　コツは・・・特にないですが、味見して薄い様であれば、塩や醤油を足してみてください☆彡

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レシピ作者

愛犬もみこ
愛犬もみこ @cook_40257276
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