もやしと塩昆布炒め

mocoxlife
mocoxlife @cook_40088307

見た目は地味ですが(笑)おいしいですよ♪簡単だし手間もかからない、お財布にもやさしいおかずです(笑)
このレシピの生い立ち
以前、何かのテレビでやっていた居酒屋さんの人気メニューで紹介されたのを見て同じ材料で作ってみたら美味でした。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 塩昆布 3つまみくらい
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    1.もやしを洗って水気を切っておく。

  2. 2

    2.フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、1のもやしを軽く炒める。

  3. 3

    2のもやしに塩コショウをし、塩昆布を加えてざっと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩昆布は多めのほうがおいしいかも。塩コショウは控えめにして塩昆布を気持ち多めにしたほうがおいしいです。
ひげ根は時間があれば取ったほうがいいですが、面倒ならばそのままでも大丈夫です♪

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レシピ作者

mocoxlife
mocoxlife @cook_40088307
に公開
大食いな夫と、食べざかりな3人の子どもの5人家族。簡単でお金のかからないレシピを日々考え中(笑)※Blogもゆるーく更新中。▼ここちいい暮らしhttp://coco-style.biz/
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