ピーマンとつきこんにゃくの煮物
kahoppesan @cook_40112404
我が家ではお弁当のおかずに使うことが多いです。シンプルな材料で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたな、と思い出し、自分なりに作ってみました。
ピーマンとつきこんにゃくの煮物
我が家ではお弁当のおかずに使うことが多いです。シンプルな材料で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたな、と思い出し、自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- 2
つきこんにゃくは水洗いし、水気を切っておく。
- 3
鍋に油を熱し、ピーマン、つきこんにゃくを入れ炒める。
- 4
３にだし汁、酒、みりん、醤油を入れ、水分が少なくなるまで煮つける。
コツ・ポイント
我が家は薄味にしているので、醤油の量は調節して下さい。お好みで鷹の爪を入れてもよいかと。
はじめまして。皆様の素敵なレシピにお世話になり、新しい発見もあり、美味しく楽しく食べることができ、感謝しています♡よろしくお願いします。レポをいただくのも嬉しいです。ありがとうございます。
もっと読む このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
＊お袋の味＊鶏肉とこんにゃくの煮物＊ ＊お袋の味＊鶏肉とこんにゃくの煮物＊
我が家の定番の煮物です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも合います。2013/5/22 話題のレシピになりました。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19919877
