もやしのしょうが入り中華スープ

単!!
単!! @cook_40050638

14/6/29話題入り有難うございます、ぴりっと生姜が効いた中華のもやしスープです、あたたまって下さい
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「わかめスープ」(2242281)を参考にしています、ぴりっとしょうがを効かせた中華スープが食べたくて、もやしで作りました

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材料

1人分
  1. もやし 1/4袋(50g)
  2. ねぎ 適量
  3. ごま 適量
  4. しょうが(チューブ) 2センチ
  5. 250cc
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. しょうゆ 小さじ1/2
  8. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ、もやしを入れて加熱し柔らかくなると、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油を入れてひと煮立ちさせる

  2. 2

    器におろししょうがを入れ、1を入れてごまとねぎを散らす

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい

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レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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