棒棒鶏だれ

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

ピリ辛の棒棒鶏だれ。和え物のタレ、ドレッシングとしてでも使えます。あとラーメンにちょっと入れて味の変化も楽しめます。

このレシピの生い立ち
調味料を色々変えて自分好みの味にしました

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材料

150cc分
  1. しょうゆ 大さじ4
  2. 練りごま 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. ごま油・ラー油 各大さじ1

作り方

  1. 1

    醤油と砂糖、酢をよく混ぜ、練り胡麻の中に少しずつ加え混ぜ合わせ、ごま油とらー油を加えて完成。

  2. 2

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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