キャベツとぶた肉の炒め物

ベイブ77
ベイブ77 @cook_40127135

シンプルな材料ですがご飯がモリモリ!
このレシピの生い立ち
お腹が空いてがっつりいきたかった^ ^

キャベツとぶた肉の炒め物

シンプルな材料ですがご飯がモリモリ!
このレシピの生い立ち
お腹が空いてがっつりいきたかった^ ^

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材料

4人分
  1. 豚こま 150g
  2. 豚バラ 150g
  3. キャベツ 6枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. 味噌 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを洗いざく切りする!
    ぶたバラを4センチ位?お好きな大きさに切る!
    コマ肉はパックのまま待機!
    味噌と酒混ぜとく

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズ一周!
    お肉(2種類)炒め色変わってきたらキャベツも加え炒めしんなりしたら味噌酒いれる

  3. 3

    ざっくり混ぜて味をからめ皿に盛り付けゴマをふり出来上がり!

コツ・ポイント

味噌は使うものによって加減してください。
うちは仙台味噌です^ ^
お肉は脂身が欲しかったのでブレンドすると良いかも!

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ベイブ77
ベイブ77 @cook_40127135
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手のこんだ料理や綺麗に盛り付けなどは出来ないけどズボラバタバタ料理、作るアラフィフ^ ^
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