ちくわの卵焼き

ひまわり。chan
ひまわり。chan @himawari_chan_

混ぜて焼くだけ、簡単に竹輪の卵焼き♪エビと鰹節の香りで何もつけなくても美味しいよ☆お弁当、おやつ、あと1品にも☆
このレシピの生い立ち
あみえび(桜エビは少し刻んでね).鰹節の栄養価を食す為にに考えました!

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材料

  1. ちくわ 10本
  2. 卵L 2個
  3. あみえび 大さじ2
  4. 鰹節 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    材料を良く混ぜて卵液を作る

  2. 2

    食べやすい大きさにカットした竹輪を卵液につける

  3. 3

    油を引いて、卵液をつけた竹輪を焼く。固まったら回しながら焼き上げて、出来上がり。

  4. 4

    一口大にカットした竹輪はお弁当にも☆卵液が残ったら、卵焼きに♪

  5. 5

    はんぺんの卵焼きも美味しかったです。

コツ・ポイント

側面を回転させて、全面焼くと見た目も美しいです☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひまわり。chan
ひまわり。chan @himawari_chan_
に公開
【旨い!ゴーヤチャンプル】殿堂入り♪本掲載☆感謝☆ありがとうございます。大切な人の「美味しい笑顔」って最高に嬉しいですよね^^創作料理が大好き。 基本をベースにアレンジをすることが大好き。毎晩のおかずになる家庭料理中心。冷蔵庫の残り野菜などを定番料理にいれちゃいます。☆アップした後にもアレンジレシピ追加してます。美味しさを追求し、レシピが変わっている場合もあります。
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