ぶりの照り焼き

nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033

焼くだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
ぶりがあったので。

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材料

  1. ぶり 2切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. 醤油 適量
  4. お酒 適量
  5. みりん 適量

作り方

  1. 1

    ぶりに小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ぶりをフライパンで両面焼く。

  3. 3

    両面焼いたら、火を止め、醤油、お酒、みりんを入れ、からめる。

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レシピ作者

nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033
に公開
楽食ナビゲーター。食べるの大好き。つくるのは苦手です。日々のごはんのメモ。大ざっぱなので、簡単料理。調味料も目分量のため、適量と記載してあります。授乳中のママなので、油で炒める料理はしません。少量の水で蒸して、調味料で味付けするレシピばかりです。
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