激ウマ味付け唐揚げ

akemi☆1215
akemi☆1215 @cook_40212387

味付けで激ウマです。子供も喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
昔母から教えてもらって以来この味付けしてます。

激ウマ味付け唐揚げ

味付けで激ウマです。子供も喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
昔母から教えてもらって以来この味付けしてます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 鳥のもも肉 1枚と2/1
  2. 醤油 50cc
  3. お酒 大さじ3
  4. みりん 50cc
  5. 塩コショウ 少々
  6. 2個
  7. 片栗粉 適量
  8. 適量
  9. おろし生姜 大さじ2/1
  10. おろしニンニク 大さじ1

作り方

  1. 1

    もも肉を食べる大きさにきって、塩コショウ、調味料を
    入れて、20分くらいおきます。

  2. 2

    20分たったら、溶き卵を入れて混ぜて、片栗粉をいれて
    混ぜてころもがかたければ、
    水を入れて良く混ぜます。

  3. 3

    油で中火で揚げて、きつね色になったら出来上がりです。

コツ・ポイント

揚げる時、火を強くすると真っ黒になるので
気を付けてね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
akemi☆1215
akemi☆1215 @cook_40212387
に公開
料理が大好きで、今シフォンケーキにはまってます。色々なレシピを少しずつ増やして行こうと思ってます。色んな人に☆*:.。. 。.:*☆私のレシピを教えていきたいです。
もっと読む

似たレシピ