簡単！納豆のおかか炒め♫
ランデリオン @cook_40035341
ごま油で炒めることで、いつもとは違う納豆を楽しめます！
このレシピの生い立ち
何十年も前に読んだ本に、納豆を炒めるだけでも手作りの一品になると書いてあり、ときどき作るようになりました。そのまま炒めると洗い物が大変なのでアルミホイルを使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにアルミホイルをしき、ごま油を入れて熱する
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- 2
納豆を入れ、片方のお箸で押さえながら混ぜてタレも加える
-
- 3
火を止めて、鰹節を混ぜたらできあがり
-
- 4
アルミホイルごと、お皿に盛る
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コツ・ポイント
火が強いと焦げてしまうので中火以下で炒めます
タレの量で好みの味に〜ないときはお醤油でも♫
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