エリンギとパセリの天ぷら

szkmama
szkmama @cook_40051524

エリンギとパセリの天ぷらポッカ塩レモンで美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
エリンギとパセリでサッパリ
塩レモンで頂きたくて。

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材料

四人前
  1. エリンギ 2本
  2. セリ 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. 塩レモン
  5. てん天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを2センチぐらいに切り、パセリは手でちぎる、大きい方が食べやすい。天ぷら粉をからめて水を少しずつ入れてこんな感じ

  2. 2

    170度の油で揚げる。

  3. 3

    からっと揚がれば出来上がり

  4. 4

    塩レモンをのせていて下さい食べてください。

コツ・ポイント

パセリは大きめに、エリンギ以外でも衣としてパセリをくわえるとなかなか美味しいです。

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レシピ作者

szkmama
szkmama @cook_40051524
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(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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