きゅうりと枝豆の浅漬け

ChanAri。
ChanAri。 @cook_40169473

枝豆に困った時に是非((*´∀`*))お酒のおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
枝豆が余ったので入れてみました♪
そしたらうまーいとお酒が進みました!((*´∀`*))浅漬けの素を使った手抜き浅漬けです。笑

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材料

1人
  1. きゅうり 1本
  2. 枝豆 一握り
  3. 鷹の爪 ひとつまみ
  4. 浅漬けの素 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはなるべく太めに切っておく。枝豆は剥いて豆だけにしておく。

  2. 2

    材料全てを袋に入れて揉んで冷蔵庫へ1時間程漬け込む。

  3. 3

    枝豆の味をみて漬かっていたら完成です♪

  4. 4

    浅漬けの素は材料が全て浸からないくらい入れました!

コツ・ポイント

枝豆は浸かりにくいのできゅうり少し厚めに切ってください。薄めに切ると浸かり過ぎちゃいますので注意です!

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レシピ作者

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