さっぱり しらす丼
sancio @cook_40255584
さっぱりモリモリ食べられるしらす丼です！
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたくて、勢いだけで作りました。
大葉が効いてて美味しいですよ～✨
さっぱり しらす丼
さっぱりモリモリ食べられるしらす丼です！
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたくて、勢いだけで作りました。
大葉が効いてて美味しいですよ～✨
作り方
- 1
<タレ>
液体塩こうじ、しょうゆ、みりんを混ぜて、10秒レンチンする。 - 2
温かいご飯に味付海苔をちぎって散らす。
-
- 3
しらすをお好みの量のせる。
-
- 4
千切りにした大葉を散らしたら、真ん中に温泉卵をのせる。
-
- 5
白ごまを散らし、すりおろした生姜をのせたら出来上り！
お好みでタレをかけて召し上がれ～。 -
コツ・ポイント
少し味をマイルドにさせるためにタレをレンチンしてますが、気にならない方はそのままでも大丈夫です。
しらすの塩分を見ながら、タレの量は調整してください。
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