椎茸とベーコンのバターポン酢焼き☆

MikuMamaHY @cook_40271778
カテゴリ掲載♪ バター醤油もいいですが、夏はポン酢でさっぱりと☆ 夕食の副菜、お酒のおつまみ、お弁当にもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
椎茸を沢山頂いたので、いつも通り、バター醤油で炒めようと思ったけど、夏だしサッパリしたいので、ポン酢に変えて作りました(^^)
椎茸とベーコンのバターポン酢焼き☆
カテゴリ掲載♪ バター醤油もいいですが、夏はポン酢でさっぱりと☆ 夕食の副菜、お酒のおつまみ、お弁当にもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
椎茸を沢山頂いたので、いつも通り、バター醤油で炒めようと思ったけど、夏だしサッパリしたいので、ポン酢に変えて作りました(^^)
作り方
- 1
椎茸のいしづきを取り、1cm幅くらいに切る。
ベーコンも同じく1cm幅くらいに切る。 - 2
フライパンにバターを入れ、椎茸、ベーコンを炒める。
- 3
火が通ったら、ポン酢をまわし入れ、炒め合わせれば、出来上がり♪ お好みで、青のりをトッピングして下さい。
コツ・ポイント
バター、ポン酢の量は、お好みに応じて変えてみて下さい(^^) バター無い時は、マヨネーズに変更して、マヨポン炒めにするのもいいです♪
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