お弁当にも！長芋の青海苔きんぴら

だいひみ
だいひみ @cook_40034456

青海苔と合います
このレシピの生い立ち
長芋を甘辛以外で食べたかった

お弁当にも！長芋の青海苔きんぴら

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材料

お弁当約二人分
  1. 長芋 5㎝くらい
  2. 青海苔 適量(小さじ半分～)
  3. 粉チーズ 小さじ半分～小さじ1
  4. 美味しい塩(だし塩でも) 少々
  5. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    長芋を拍子切りにして水にさらす

  2. 2

    フライパンに胡麻油を少し熱して、水をきった長芋を入れ炒める。

  3. 3

    さっと炒めて透明になりかけたら、粉チーズと塩で味付けし、最後に青海苔を入れて出来上がり(❁ºั╰╯ºั )

コツ・ポイント

青海苔を入れたらすぐ火を止めてお皿にうつしてください
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16歳の娘と、12歳の息子がいます☆兵庫県在住です。お料理は好きですがセンスはないです(笑)ナチュラル雑貨が好きです。ガーデニングや家庭菜園も最近好きです。
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