❀簡単きのこいっぱい美活サラダ❀

しゅんぴんマム @cook_40070607
きのこいっぱいサラダできれいになりましょ♪
しかもお肉も入っているからお腹いっぱいになるよ、ダイエットがんばれレシピ☺
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べたいときに…
ダイエット中のサラダとしてオリーブ油は肌にいいのでとりたいですよね♪
ドレッシングはミツカンさんのごま豆乳たれが合うかな\(^o^)/
作り方
- 1
きのこを食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ
きのこを炒めます。
炒めたら塩昆布を入れて更に炒める。
味を見て塩、胡椒を追加しても! - 3
豚肉しゃぶしゃぶ用薄切りを沸騰したお湯でしゃぶしゃぶ~♪
氷水にお肉をくぐらせて
キッチンペーパー等で水分を取ります。 - 4
お皿にサニーレタスをしき
3の豚肉を乗せて
ドレッシング(ごまドレおすすめ)をかけ
その上に炒めたきのこをのせる。 - 5
トマトやアボカドのせても!
豚肉しゃぶしゃぶも合いますが
おすすめはスモークサーモン♪
きれいになりそう☺ - 6
ダイエット中の方はドレッシングを控えめで!
コツ・ポイント
きのこはサラダ油でなくオリーブ油で炒めましょ!
豚肉もいいけど
おすすめはスモークサーモン☺
ほかにアボカドをのせても!
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