ドライフルーツと黒ごまのスコーン

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金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
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≪埼玉県　ひらり様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

  1. 薄力粉 １００ｇ
  2. 全粒粉 １００ｇ
  3. ベーキングパウダー 小さじ２
  4. 黒ごますりごま 大さじ２
  5. ドライフルーツ　 お好みの量
  6. 塩 ひとつまみ程度
  7. 砂糖(三温糖) 大さじ２
  8. オリーブオイル 大さじ２
  9. 豆乳(または牛乳) ６０ｃｃ

作り方

  1. 1

    ボールに粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる

  2. 2

    オリーブオイル、塩、砂糖、黒ごま、細かくしたドライフルーツを入れて混ぜる

  3. 3

    豆乳（牛乳）を３回くらいに分けて入れ混ぜる。粉っぽくなくなったらOKです

  4. 4

    お好みの大きさにカットし、クッキングペーパーの上に並べて、１８０℃で２０分
    焼いて完成♪

コツ・ポイント

焼きたての柔らかめも、冷めてサックリ感も◎。お好みでバナナやチョコ
チップを入れてもいいですよ。おやつにも栄養満点です！
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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