超簡単 もやしとキュウリの和え物

かなりのなで肩 @cook_40179875
なんかあと一品欲しい時に簡単で、とても安くできます (^^)
このレシピの生い立ち
昔 親戚の家でたべたものを、こうかなと想像して作りました。
作り方
- 1
もやしを湯がきます。
- 2
1.の間にキュウリを千切りにします。
千切りにしたらボールに入れておきます。 - 3
もやしが軽く茹で上がったら、湯切りをして2.のボールに合わせます。
- 4
3.にめんつゆをと胡麻油をかけて和えて、最後に塩コショウで味を整えます。
※胡麻油の代わりにすりゴマとかもいいです。 - 5
4.を冷蔵庫に入れて、冷やしつつ味を馴染ませます。
- 6
『もやしきゅうり』の人気検索でトップ10に入りました。
コツ・ポイント
もやしを茹ですぎないこと。
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