あと一品!の時のもやしの和え物

ねこのもり
ねこのもり @cook_40036843

あと一品欲しい時、和洋中何にでもあわせられます。
このレシピの生い立ち
以前にテレビのお料理番組で見たものを、うろ覚えのまま自分の作りやすいようにアレンジしました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. きゅうり 1本
  4. 人参 1/2本
  5. 醤油 大さじ3
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参ときゅうりはせんぎりにする。

  2. 2

    もやしは耐熱ボールにいれ、ラップをかけてレンジ700Wで2分くらい加熱する。その際に出た水分は捨てる。

  3. 3

    人参、ツナ(汁ごと)、醤油、砂糖を耐熱の器に入れてレンジ700Wで1分加熱する。

  4. 4

    全部をあわせて完成!

コツ・ポイント

ツナ、きゅうり、人参の分量はお好みで。我が家では、切ったきゅうりを少し残しておいて、次の日の朝に残りのツナ缶とあわせてツナトーストにします(^^)V

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レシピ作者

ねこのもり
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