つるむらさきと いろいろ夏野菜のだし

ぴたらキッチン @cook_40094755
山形の郷土料理「だし」。基本のきゅうりとなす以外はお好みの野菜や薬味、刻み昆布やかつお節などをいれてお楽しみください。
このレシピの生い立ち
きゅうりになす、ネバネバのオクラやシソやミョウガなどが夏野菜がたくさん獲れるこの季節、共同生活しているぴたらファームでは、自然発生的に誰かが山形の郷土料理「だし」をつくります(笑)
つるむらさきと いろいろ夏野菜のだし
山形の郷土料理「だし」。基本のきゅうりとなす以外はお好みの野菜や薬味、刻み昆布やかつお節などをいれてお楽しみください。
このレシピの生い立ち
きゅうりになす、ネバネバのオクラやシソやミョウガなどが夏野菜がたくさん獲れるこの季節、共同生活しているぴたらファームでは、自然発生的に誰かが山形の郷土料理「だし」をつくります(笑)
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