もやしで節約シュウマイ♩お弁当にも☆

winkle
winkle @cook_40272015

もやしでかさまししてるけどそんなの気にならないくらいおいしいよーー♪たくさん作って冷凍☆お弁当にもぴったり!

このレシピの生い立ち
お金がなさすぎてお肉がちょっとしか買えず、少ないお肉でおいしいシュウマイが作れるかなぁと思って*

もやしで節約シュウマイ♩お弁当にも☆

もやしでかさまししてるけどそんなの気にならないくらいおいしいよーー♪たくさん作って冷凍☆お弁当にもぴったり!

このレシピの生い立ち
お金がなさすぎてお肉がちょっとしか買えず、少ないお肉でおいしいシュウマイが作れるかなぁと思って*

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材料

シュウマイ30個分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しゅうまいの皮 30枚
  5. 片栗粉 大3
  6. ■しょうゆ 大2
  7. ■さとう 大2
  8. ごま 大1
  9. 鶏ガラスープの素 小1
  10. ■しょうが 適当

作り方

  1. 1

    玉ねぎともやしはそれぞれみじん切りに。

  2. 2

    ボールに、豚肉、玉ねぎ、もやし、■の調味料、片栗粉をいれて粘りがでるまでコネコネ〜

  3. 3

    しゅうまいの皮で包む

  4. 4

    フライパンに油ひいて、しゅうまいを並べます。(くっついちゃうので間あけると尚良し)

  5. 5

    火にかけてちょっとしたらお水を半分まで入れて中火。フタしめる。

  6. 6

    水気がなくなったらフタあけてちょっと焦げ目がつくまで焼く。終了!

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